Opis: Zioła i przyprawy - Smaza Anna

Zioła i przyprawy sprawiają, że potrawy zyskują niepowtarzalny smak oraz aromat, a często także niecodzienną barwę. Dania wyglądają i smakują lepiej oraz są zdrowsze i łatwiej przyswajalne przez organizm. W naszej książce przedstawiamy państwu kilkanaście najbardziej popularnych i najczęściej używanych przypraw oraz ziół. Opisujemy ich pochodzenie, smak, aromat, przydatność w czasie gotowania i pieczenia oraz właściwości zdrowotne. Do każdej przyprawy proponujemy przepis na danie, w którym zostaje ona użyta. Są to rozmaite potrawy: drób, ryby, warzywa, sałatki, zupy, ryż, przystawki, wypieki, desery. Z pewnością każdy znajdzie tu coś, co go zaciekawi i zainspiruje. Przy używaniu przypraw i ziół dozwolone są wszelkie eksperymenty, należy pamiętać jedynie o umiarze. Przykładowe przepisy: imbirowy łosoś, galaretka miętowo-cytrynowa, ciasteczka cynamonowe, kawa mokka z kardamonem, kminkowe pałeczki.

Szczegóły: Zioła i przyprawy - Smaza Anna

Tytuł: Zioła i przyprawy
Podtytuł: Encyklopedia zdrowia
Autor: Smaza Anna
Wydawnictwo: Literat
Seria: Encyklopedia zdrowia
ISBN: 9788377742013
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 32
Format: 15.0x21.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.07 kg

Recenzje: Zioła i przyprawy - Smaza Anna

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Mowa dziecka do 6. roku życia Ćwiczenia usprawniające Sylwia Szczepańska