Opis: Kuchnia chińska - Jakimowicz-Klein Barbara

Kuchnia chińska to obowiązkowa lektura dla wszystkich ciekawych świata i żądnych kulinarnych wrażeń. Książka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein wprowadza w obszar tak odległej dla Europejczyków kultury, przybliżając go nam dzięki znakomitym przepisom. Już dziś możemy się poczuć jak możni tego świata, wszak klasyczna kuchnia chińska zaspokaja wyrafinowane upodobania potężnych i bogatych warstw społecznych (...), a sztuka kulinarna została podniesiona do rangi szacownego zajęcia, a nawet... nauki.
Uczmy się więc nowych, zdrowszych od tradycyjnych, sposobów przygotowywania potraw! Dzięki tej publikacji każdy może poznać namiastkę Dalekiego Wschodu nawet nie ruszając się z domu, rzecz jasna, zaopatrzywszy się uprzednio w niezbędne składniki oraz przyprawy ziołowe charakterystyczne dla kuchni chińskiej. Wystarczy zastosować się do kulinarnych wskazówek autorki i wzorem Chińczyków uczynić z potrawy nie tylko zwykłe danie, ale prawdziwe, poruszające wszelkie zmysły, dzieło sztuki. A zatem do dzieła!

Szczegóły: Kuchnia chińska - Jakimowicz-Klein Barbara

Tytuł: Kuchnia chińska
Autor: Jakimowicz-Klein Barbara
Wydawnictwo: Astrum
ISBN: 9788372775856
Języki: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 152
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.2 kg

Recenzje: Kuchnia chińska - Jakimowicz-Klein Barbara