Agrobiznes
Franciszek Kapusta
Agrobiznes
Franciszek Kapusta
- Wydawnictwo: Difin
- Rok wydania: 2012
- ISBN: 9788376416861
- Ilość stron: 352
- Format: 16.0x23.0cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Agrobiznes - Franciszek Kapusta
W pracy (wydanie 2 zmienione i rozszerzone) przedstawiono współczesną koncepcję agrobiznesu, czym jest i jaką rolę spełnia w zaspokajaniu potrzeb człowieka. Wyjaśniono również różnicę między agrobiznesem i gospodarką żywnościową. Dokonano aktualizacji zagadnień naukowych oraz informacji z zakresu organizacji agrobiznesu. Rozważania w pracy otwiera rozdział Potrzeby człowieka i miejsce wśród nich produktów agrobiznesu. W kolejnych rozdziałach Czytelnik ma możliwość zapoznania się z:
- powstaniem i rozwojem koncepcji agrobiznesu,
- otoczeniem instytucjonalnym agrobiznesu w Polsce,
- charakterystyką agregatów agrobiznesu: zaopatrzeniem, rolnictwem oraz przetwórstwem i obrotem towarowym,
- nieżywnościową sferą agrobiznesu,
- wybranymi rynkami rolnymi: zbóż, ziemniaków, nasion roślin oleistych, mleka, jaj i zwierząt rzeźnych zagadnienia nowe.
Rozważania teoretyczne uzupełnione są studiami przemian w poszczególnych dziedzinach agrobiznesu w Polsce. Książka przeznaczona jest dla studentów różnych kierunków studiów, zwłaszcza ekonomicznych, rolniczych, przyrodniczych, dla nauczycieli szkół rolniczych; powinna również zainteresować działaczy gospodarczych, pracowników administracji i kadrę kierowniczą przedsiębiorstw sfery agrobiznesu.
Szczegóły: Agrobiznes - Franciszek Kapusta
Tytuł: Agrobiznes
Autor: Franciszek Kapusta
Wydawnictwo: Difin
ISBN: 9788376416861
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 352
Format: 16.0x23.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.52 kg