Technologia gastronomiczna część 1 kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego
Kmiołek Anna
Książka
Technologia gastronomiczna część 1
kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego
Kmiołek Anna
- Wydawnictwo: WSiP
- Rok wydania: 2010
- ISBN: 9788302112553
- Ilość stron: 312
- Format: 17.0x24.0cm
- Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Niedostępna
Cena
35,90 PLN
Opis: Technologia gastronomiczna część 1 - Kmiołek Anna
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne polecają serię podręczników do nauki technologii gastronomicznej w zawodach:
technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz kucharz na poziomie technikum i szkoły policealnej.Producent:
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A.
Aleje Jerozolimskie 96
00-807 Warszawa (PL)
tel: 801220555
email: [email protected]
Szczegóły: Technologia gastronomiczna część 1 - Kmiołek Anna
Tytuł: Technologia gastronomiczna część 1
Podtytuł: kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego
Autor: Kmiołek Anna
Wydawnictwo: WSiP
ISBN: 9788302112553
Kategoria: Podręczniki
Liceum » Klasa 1
Technikum » Klasa 1
MEN: 2010
Przedmiot: Przedmioty zawodowe
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 312
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.47 kg
