Opis: Studia nad słownictwem kulinarnym we współczesnej polszczyźnie - Witaszek-Samborska Małgorzata

Rozprawa wypełnia dotkliwą lukę w językoznawstwie polskim. Zasługą autorki jest rozpoznanie dużego fragmentu współczesnego słownictwa dotyczącego kulinariów, zwłaszcza nazw potraw, napojów i produktów spożywczych.

Część II książki to znakomity "Słownik nazw potraw i napojów we współczesnej polszczyźnie". Zawiera ok. 5 tys. leksemów opracowanych wzorcowo, według najlepszych zasad leksykograficznych. Warto podkreślić walory kulturowe opracowania: spożywanie pokarmów, kuchnia - to podstawowe wyznaczniki każdej wspólnoty, jej obyczajów, powtarzalnego sposobu bycia.

Szczegóły: Studia nad słownictwem kulinarnym we współczesnej polszczyźnie - Witaszek-Samborska Małgorzata

Tytuł: Studia nad słownictwem kulinarnym we współczesnej polszczyźnie
Autor: Witaszek-Samborska Małgorzata
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe UAM
Seria: FILOLOGIA POLSKA
ISBN: 9788323215455
Języki: polski
Rok wydania: 2005
Ilość stron: 444
Format: 17.5x24.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.86 kg

Recenzje: Studia nad słownictwem kulinarnym we współczesnej polszczyźnie - Witaszek-Samborska Małgorzata