Dania z ryżem
Carla Bardi, Rachel Lane
Dania z ryżem
Carla Bardi, Rachel Lane
- Wydawnictwo: Olesiejuk
- Rok wydania: 2011
- ISBN: 9788376268804
- Ilość stron: 320
- Format: 18.5x22.5 cm
- Oprawa: oprawa broszurowa
Niedostępna
Opis: Dania z ryżem - Carla Bardi, Rachel Lane
Wspaniałe, odżywcze i wyraziste dania na każdą okazję. Ponad 140 przepisów na zdrowe posiłki z ryżem.
Receptury przedstawione na kolorowych fotografiach w pełni oddają wygląd gotowego dania.
Ryż stanowi podstawę wyżywienia ponad połowy ludzkości i na całym świecie uprawia się kilka tysięcy jego odmian.
Ma to głębokie uzasadnienie, ponieważ ryż jest produktem zdrowym i pożywnym. Oprócz wartości odżywczych ma także walory smakowe. Jest pyszny i stanowi podstawę szerokiej gamy potraw – od takich jak risotto czy paella i jambalaya, po sushi, pilaw i puddingi.
W tej książce przedstawiamy ponad 140 przepisów pochodzących z bogatej tradycji kuchni całego świata. Przystosowaliśmy je do współczesnych wymagań i wyjaśniamy wszelkie techniki przygotowania oraz omawiamy składniki (w razie konieczności sugerując, czym można je zastąpić).
Szczegóły: Dania z ryżem - Carla Bardi, Rachel Lane
Tytuł: Dania z ryżem
Autor: Carla Bardi, Rachel Lane
Wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN: 9788376268804
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 320
Format: 18.5x22.5 cm
Oprawa: oprawa broszurowa
Waga: 0.898 kg