Lato w kuchni Pięciu Przemian Przepisy wegetariańskie
Anna Czelej
Lato w kuchni Pięciu Przemian
Przepisy wegetariańskie
Anna Czelej
- Wydawnictwo: Illuminatio
- Rok wydania: 2013
- ISBN: 9788363965051
- Ilość stron: 224
- Format: 14.5x20.5cm
- Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Niedostępna
Opis: Lato w kuchni Pięciu Przemian - Anna Czelej
Lato to jedyna pora roku tak obfita w świeże warzywa i owoce. Dojrzewające w słońcu sezonowe owoce i warzywa wzbogacone warzywami strączkowymi, kiełkami, nasionami i orzechami to podstawa zbilansowanej letniej diety według Pięciu Przemian. Teraz możesz skomponować pyszne, zdrowe i zrównoważone posiłki odpowiednie na letnie dni.
Zachowując zasady gotowania według Pięciu Przemian i dodając składniki w odpowiedniej kolejności sprawisz, że energia wydobyta z potraw będzie krążyła i wzmacniała energię twojego organizmu, dzięki czemu osiągniesz równowagę, harmonię i pełnię zdrowia.
Lekka zupa, krem warzywny lub chłodnik. Warzywa gotowane bądź zapiekanka z kaszą. Sałatka z warzywami strączkowymi, a na deser szarlotka, gruszki w koglu-moglu lub maliny w sosie waniliowym? i oczywiście przetwory, by móc cieszyć się latem także za kilka miesięcy. To tylko niektóre z ponad 100 przepisów z wykorzystaniem sezonowych, wegetariańskich, a także bezglutenowych składników.
Według Pięciu Przemian lato to Przemiana Ognia, energetyczna naturę yang, żywiołowa czerwień i smak gorzki, zaś na poziomie emocji to radość życia, witalność, kreatywność i serdeczność, które śmiało możesz wykorzystać także w kuchni.
Szczegóły: Lato w kuchni Pięciu Przemian - Anna Czelej
Tytuł: Lato w kuchni Pięciu Przemian
Podtytuł: Przepisy wegetariańskie
Autor: Anna Czelej
Wydawnictwo: Illuminatio
ISBN: 9788363965051
Języki: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 224
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Waga: 0.32 kg