Ugotuj swój biznes Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę
Hofstetter Rachel
Ugotuj swój biznes
Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę
Hofstetter Rachel
- Wydawnictwo: Illuminatio
- Rok wydania: 2014
- ISBN: 9788363965419
- Ilość stron: 224
- Format: 14.5x20.5cm
- Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Niedostępna
Opis: Ugotuj swój biznes - Hofstetter Rachel
Jeśli na co dzień wypiekasz pyszne chleby na zakwasie, latem przygotowujesz setki słoiczków z przetworami, a w weekendy twoja kuchnia zamienia się w małą cukiernię. Jeśli znajomi i rodzina nie mogą wyjść z podziwu nad twoimi zdolnościami kulinarnymi, a ty zaczynasz się zastanawiać, czy nie warto zamienić swojej pasji w biznes... koniecznie sięgnij po tę inspirującą publikację.
Autorka Rachel Hofstetter zaprezentowała w niej sylwetki amerykańskich przedsiębiorców gastronomicznych, którzy zarabiają na swojej miłości do gotowania. Od smakowych maseł czekoladowych, przez domową granolę i sos do spaghetti, po wina kalifornijskie w przystępnych cenach, otrzymujemy wgląd w inspirującą różnorodność branży kulinarnej, poznajemy przedsiębiorców, ich poświęcenie i drogę do sukcesu.
Dzięki tym wywiadom, otrzymasz praktyczne wskazówki, jak odnieść sukces w branży gastronomicznej, oraz: jak bez znajomości i doświadczenia stworzyć markę rozpoznawalną na rynku krajowym; jak umówić się na spotkanie z handlowcami dużych sieci handlowych; co musisz wiedzieć o prawnych regulacjach rynku spożywczego; dlaczego mały budżet początkowy może okazać się twoim sprzymierzeńcem; jakie są rady dla firm zajmujących się produktami bezglutenowymi, organiczną żywnością, winami i napojami alkoholowymi; co każdy przedsiębiorca chciałby usłyszeć już na pierwszym etapie zakładania firmy; dlaczego robienie tego, co się kocha, jest zawsze dobrym pomysłem.
Dowiedz się, jak swoje ulubione potrawy zmienić w dobrze prosperujący biznes kulinarny.
Szczegóły: Ugotuj swój biznes - Hofstetter Rachel
Tytuł: Ugotuj swój biznes
Podtytuł: Historie miłośników jedzenia, którzy swoją pasję zmienili w karierę
Autor: Hofstetter Rachel
Wydawnictwo: Illuminatio
Seria: INSPIRIO
ISBN: 9788363965419
Tytuł oryginału: Cooking Up a Business: Lessons from Food Lovers Who Turned Their Passion into a Career ? and How You
Tłumacz: Barski Marcin
Języki: polski
Rok wydania: 2014
Ilość stron: 224
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
