Opis: Klasztorna spiżarnia zdrowia - Zbigniew T. Nowak

Receptury na przetwory przedstawione w tej książce przez długie lata tworzyły i udoskonalały zakonnice, dla których przygotowywanie codziennych posiłków to wielka pasja. Wystarczy wspomnieć tu o siostrze Teresie znanej z popularnych audycji radiowych, czy siostrze Anieli autorce poczytnych książek i programów kulinarnych. W książce znalazły się też sprawdzone przepisy użyczone Autorowi przez znanego zielarza-franciszkanina, ojca Grzegorza Srokę.

Każdy przepis opatrzony jest wyczerpującym komentarzem o walorach leczniczych przetworów, przygotowanym w oparciu o wiedzę, doświadczenie i najnowsze zdobycze medycyny.

W książce znajdziemy receptury na wspaniałe soki, syropy, konfitury, powidła, dżemy, galaretki, wino, nalewki, ocet, sałatki, przeciery, sosy i inne przetwory z najlepszych darów natury: kwiatów fiołka, z truskawek, porzeczek, jagód, poziomek, czereśni, wiśni, płatków i owoców róż, malin, ogórków, pomidorów, papryki, moreli, brzoskwini, jabłek, śliwek, aronii, winogron, kapusty, żurawiny, czosnku i chrzanu.

Przetwory przygotowane według przepisów zawartych w tej książce to lecznicze specyfiki, wspomagające obronę przed rozmaitymi chorobami: infekcjami dróg oddechowych, grypą, bezsennością, nerwicą, nadciśnieniem, chorobami skórnymi, zatruciami pokarmowymi. Wspomagają trawienie, pracę wątroby i przemianę materii, oczyszczają organizm z toksyn, powstrzymują procesy starzenia, ochraniają przed nowotworami, wspomagają układ krążenia, poprawiają wzrok, obniżają poziom cholesterolu, wzbogacają organizm w sole mineralne i witaminy.

Szczegóły: Klasztorna spiżarnia zdrowia - Zbigniew T. Nowak

Tytuł: Klasztorna spiżarnia zdrowia
Podtytuł: Przetwory, które leczą
Autor: Zbigniew T. Nowak
Wydawnictwo: AA
ISBN: 9788378646440
Języki: polski
Rok wydania: 2014
Ilość stron: 240
Format: 15.0x21.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.54 kg

Recenzje: Klasztorna spiżarnia zdrowia - Zbigniew T. Nowak

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

TSUM TSUM Plusz, dzwięk światła (5825)