Jerozolima Książka kucharska

Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi

Jerozolima Książka kucharska

Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi

Wydawnictwo: AMF
Rok wydania: 2019
ISBN: 9788362903115
Ilość stron: 320
Format: 20.0x27.5cm
Oprawa: Gąbka

Wysyłka:
Niedostępna

Cena katalogowa 69,99 PLN brutto

Cena dostępna po zalogowaniu

Dodaj do Schowka

Cena 69,99 PLN

Dodaj do Schowka

Opis: Jerozolima Książka kucharska - Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi

Na kartkach ?Jerozolimy? Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku ? Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.
Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W ?Jerozolimie? połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.

Szczegóły: Jerozolima Książka kucharska - Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi

Tytuł: Jerozolima Książka kucharska
Autor: Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi
Wydawnictwo: AMF
ISBN: 9788362903115
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 320
Format: 20.0x27.5cm
Oprawa: Gąbka
Waga: 1.425 kg