Farmagedon Rzeczywisty koszt taniego mięsa
Lymbery Philip, Oakeshott Isabel
Farmagedon
Rzeczywisty koszt taniego mięsa
Lymbery Philip, Oakeshott Isabel
- Wydawnictwo: Vivante
- Rok wydania: 2015
- ISBN: 9788364645587
- Ilość stron: 388
- Format: 16.5x24.0cm
- Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Niedostępna
Opis: Farmagedon - Lymbery Philip, Oakeshott Isabel
Za wszystkim, co jemy, kryje się jakaś historia.
Właśnie teraz, gdzieś na świecie, zostają zabite 4 tysiące zwierząt. W ciągu ostatnich dziesięcioleci zwierzęta hodowlane znikały z naszych łąk i pastwisk, bo rozrastający się przemysł hodowlany zamknął je w klatkach i boksach. Rocznie pochłania on dziesiątki miliardów niewinnych istot, hodowanych na mięso, mleko i jaja, które codziennie zjadamy.
Przez 3 lata Philip Lymbery podróżował po świecie i przyglądał się temu, jak wygląda "od kuchni" przemysłowa hodowla zwierząt i jak wpływa na ludzi, zwierzęta i planetę. Lymbery odwiedza m.in. fabryki w Usa, Peru, Chinach, Meksyku i pokazuje, jak umyślnie pogarszana jest jakość jedzenia, które trafia na nasze stoły: od sztucznego przyspieszania wzrostu zwierząt, poprzez używanie ogromnych ilości środków chemicznych, antybiotyków, leków hormonalnych, po nadprodukcję zboża na paszę.
Farmagedon jest wołaniem do naszego sumienia, wezwaniem do ujrzenia w hodowli przemysłowej jednej z najbardziej przerażających przyczyn marnowania żywności, cierpienia zwierząt, wymierania zagrożonych gatunków zwierząt, zanieczyszczenia wód oraz rosnącej liczby chorób cywilizacyjnych. Autor nie zostawia jednak czytelnika wyłącznie z bulwersującym obrazem przemysłu żywieniowego pokazuje, jak w prosty sposób każdy konsument może uchronić się przed jedzeniem mięsa, jajek i mleka pozyskiwanych w tak skandaliczny sposób.
Oto bulwersujący obraz produkcji jedzenia, które ląduje na naszych talerzach obowiązkowa lektura dla wszystkich, których obchodzi, czym karmią siebie i swoich bliskich na co dzień.
Szczegóły: Farmagedon - Lymbery Philip, Oakeshott Isabel
Tytuł: Farmagedon
Podtytuł: Rzeczywisty koszt taniego mięsa
Autor: Lymbery Philip, Oakeshott Isabel
Wydawnictwo: Vivante
ISBN: 9788364645587
Tytuł oryginału: Farmageddon: The True Cost of Cheap Meat
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Oślizło Ryszard
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 388
Format: 16.5x24.0cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Waga: 0.496 kg
