Opis: Chopin gourmet - Bońkowski Wojciech

W naszej wiedzy o Chopinie, smak wydawał się dotąd rzeczą tak trywialną, że nie stał się przedmiotem
żadnych dociekań. Tymczasem jego smakoszostwo kryje niejedną niespodziankę i dodaje swą barwną kreskę do
- tak zdawałoby się pełnego - portretu kompozytora. To z ciekawości zrodziła się niniejsza książeczka
będąca adaptacją wykładu wygłoszonego na Kongresie Chopinowskim w 2010 roku, uzupełnioną o kilka
przepisów i jadłospisów, pozwalających odtworzyć smaki z czasów Chopina.
Wojciech Bońkowski,

Szczegóły: Chopin gourmet - Bońkowski Wojciech

Tytuł: Chopin gourmet
Autor: Bońkowski Wojciech
Wydawnictwo: Narodowy Instytut Fryderyka Chopina
ISBN: 9788364823244
Język oryginału: polski
Języki: francuski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 64
Format: 13.8x21.0cm
Oprawa: Miękka

Recenzje: Chopin gourmet - Bońkowski Wojciech