Opis: Wielka księga polskich produktów regionalnych

Wielką zaletą polskiej kuchni jest jej zróżnicowanie regionalne. Każdy region ma swoje typowe potrawy albo sposoby ich przyrządzania, które wynikają z charakterystyki danej części kraju, związanej nie tylko z jego położeniem czy klimatem, ale także dostępnością produktów czy miejscowymi zwyczajami i tradycjami. Warto odkryć i poznać dania, które są przykładami kulinarnego folkloru i sprawią, że codzienne menu nabierze nowych smaków.

Szczegóły: Wielka księga polskich produktów regionalnych

Tytuł: Wielka księga polskich produktów regionalnych
Wydawnictwo: Dragon
Seria: Dobra Kuchnia
ISBN: 9788378874102
Język oryginału: polski
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 448
Format: 25.0 x 34.0 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 2.72 kg

Recenzje: Wielka księga polskich produktów regionalnych