Polski przewodnik PALEO Teoria, praktyka, przepisy

Wierzbicka Iwona, Karus-Wysocka Katarzyna

Polski przewodnik PALEO
Teoria, praktyka, przepisy

Wierzbicka Iwona, Karus-Wysocka Katarzyna

Wydawnictwo: Publicat
Rok wydania: 2016
ISBN: 9788324521593
Ilość stron: 304
Format: 21.0x26.5cm
Oprawa: Twarda

Wysyłka:
Niedostępna

Cena katalogowa 54,00 PLN brutto

Cena dostępna po zalogowaniu

Dodaj do Schowka

Cena 54,00 PLN

Dodaj do Schowka

Opis: Polski przewodnik PALEO - Wierzbicka Iwona, Karus-Wysocka Katarzyna

Zainspiruj się! Jedz zdrowo, jedz sezonowo i lokalnie, bo o to właśnie chodzi w paleo.
?Dieta paleo to odpowiedź na coraz bardziej zmodyfikowaną żywność i zanieczyszczone środowisko. Nie chodzi w niej bynajmniej o jedzenie mamuta, polowanie i spanie w szałasie, lecz o względny powrót do naturalności, na tyle, na ile to jest możliwe. Kiedy potrzebuję więcej węglowodanów, sięgam po ziemniaki, bataty, owoce, miód. Nie liczę kalorii, nie liczę makroskładników, każdego dnia moje ciało mi podpowiada, czego potrzebuje - Iwona Wierzbicka
?W książce znalazły się wyczerpujące informacje na temat paleo dzięki Iwonie, która dzieli się swoją bogatą wiedzą i doświadczeniem z codziennej pracy z pacjentami. Z kolei ja w części praktycznej przekazuję swój warsztat i efekt kilkumiesięcznej pracy nad przepisami i zdjęciami. Zależało mi na tym, aby osadzić dietę paleo w naszych polskich realiach, więc korzystałam przede wszystkim z potraw, które znały nasze mamy, babcie i prababcie." - Katarzyna Karus-Wysocka

Szczegóły: Polski przewodnik PALEO - Wierzbicka Iwona, Karus-Wysocka Katarzyna

Tytuł: Polski przewodnik PALEO
Podtytuł: Teoria, praktyka, przepisy
Autor: Wierzbicka Iwona, Karus-Wysocka Katarzyna
Wydawnictwo: Publicat
ISBN: 9788324521593
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 304
Format: 21.0x26.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.255 kg