Opis: Od chili do wanilii - Jarosław Molenda

Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Nie wiem, czy starego powiedzenia, że ?człowiek cywilizowany nie może się obejść bez kucharzy?, nie należałoby zmienić na ?cywilizacja nie może się zacząć bez kucharzy?? Może ta książka choć trochę przybliży czytelnika do rozstrzygnięcia tej kwestii, a jej lektura wyjaśni m.in. również, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi.

Szczegóły: Od chili do wanilii - Jarosław Molenda

Tytuł: Od chili do wanilii
Podtytuł: Historia roślin apetycznych
Autor: Jarosław Molenda
Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 9788311143012
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 400
Format: 15.6x21.0
Oprawa: Twarda
Waga: 0.59 kg

Recenzje: Od chili do wanilii - Jarosław Molenda

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Gruziński smak Vaho Babunashvili, Radek Polak