Opis: Wędliny - Franciszek Wolski

Współcześnie coraz większą popularnością cieszą samodzielnie wyprodukowane wędliny. Polacy coraz częściej wracają do tradycyjnych smaków, do własnoręcznie zrobionych wędlin z możliwie najlepszych produktów i według sprawdzonych przepisów, nierzadko przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Książka Wędliny to poradnik dla amatorów tradycyjnego sposobu wyrabiania szynek, polędwic, boczków i kiełbas.

Szczegóły: Wędliny - Franciszek Wolski

Tytuł: Wędliny
Podtytuł: szynki, kiełbasy, pasztety, balerony.
Autor: Franciszek Wolski
Wydawnictwo: Arystoteles
ISBN: 9788380380813
Rok wydania: 2017
Ilość stron: 64
Oprawa: Miękka

Recenzje: Wędliny - Franciszek Wolski

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Komisarz Paulina Świst