''Leniwy pieróg'' to książka kucharska, w której rządzi polska kuchnia wege. Znajdziecie w niej proste przepisy na zupy, dania świąteczne, ciasta oraz inne smakołyki.
Już na samym wstępie, pierwsze co wpada w oko to spis treści, który ułatwi nam wyszukiwanie danego przepisu, czy powrotu do niego. Przygotowanie ich jest dziecinnie proste. Autorka poszczególne etapy wymieniła w punktach, w prostu i zrozumiały sposób, zwięźle i na temat. Składniki poszczególnych dań są ogólnodostępne i znajdziecie je w każdym większym i mniejszym sklepie, co jak dla mnie, mieszkającej w niewielkim mieście jest ogromnym plusem. Jedyny minus, do którego mogłabym się przyczepić, ale taki naprawdę malutki to brak zdjęć jak danie ma mniej więcej wyglądać. Ja osobiście na przykład w przepisach na ciasto bardzo ich potrzebuję. Jeśli chodzi o zupę to jako takie wyobrażenie mam jak powinna wyglądać, ale ciasta i tym podobne to już inna bajka.

Co jeszcze znajdziecie w tej niewielkiej objętościowo książce?
- Przybornik, który przyda się do wspólnego pichcenia i gotowania z dzieckiem, który posłuży mu również do nauki. Dowie się z niego czym mieszamy, a czym miksujemy i ubijamy.
- Przelicznik kulinarny, idealna ściąga dla kogoś, kto nie ma głowy do zapamiętania, że jedna szklanka to 250 ml, w której może znaleźć się 140 gram mąki pszennej oraz 350 gram miodu. Jedna łyżka to 15 ml, a łyżeczka 5 ml - tu również znajdziecie przełożenie na gramy.
- Miejsce na własne przepisy, gdzie zapiszecie coś własnego. Macie na to dwie pełne kartki w linię, z pięknymi ilustracjami obok. Moim zdaniem dwie strony to za mało, ale z drugiej strony to przecież nie jest kulinarny przepiśnik.
- Notatki, miejsce które wykorzystacie wedle własnego uznania - tu również macie na to dwie strony.

Ze swojej strony zachęcam Was do kupna. Moja mama mnie nigdy nie uczyła gotowania, ba nie dopuszczała mnie nawet do kuchni. :D Więc, kiedy wyprowadziłam się z domu, poczułam się jakby ktoś rzucił mnie na głęboką wodę - a przecież człowiek nie da rady pociągnąć na zupkach chińskich. Szukałam również przepisów po internecie, ale większość z nich była skomplikowana. Zdecydowanie nie dla kogoś, kto dopiero zaczyna odkrywać ten świat.

''Leniwy pieróg, czyli wege kuchnia dla dzieci (i nie tylko!)'' to idealna książka kucharska dla tych, którzy lubią proste i nieskomplikowane przepisy. Ja zaliczam się do tej grupy. Im coś łatwiejsze i mniejsze zachodu tym lepiej. Idealna również dla tych, którzy dopiero raczkują w tym temacie oraz dla dzieci, które wykazują chęci do gotowania. Całości dopełniają piękne ilustracje autorstwa Agaty Dobrowolskiej.
Red Girl Books Recenzje 2017-10-24 22:58:59

„Leniwy pieróg” to książka kucharska niezbędna w księgozbiorze każdego młodego czytelnika, który chce rozpocząć swoją przygodę w kuchni. Jest to niewątpliwie również pozycja dla starszego, dorosłego czytelnika, który nie jest zaawansowany w gotowaniu i szuka sprawdzonych przepisów, z których powstają jedzeniowe cuda, albo który szuka sposobu na zarażenie zdrową kuchnią kogoś obok.

To pozycja, która zawiera łatwe do przygotowania przepisy zarówno na dania obiadowe, zupy, placuszki oraz na desery, ciasta, a nawet potrawy świąteczne, przetwory i chleb. Wszystko w zdrowym, aromatycznym i wegetariańskim wydaniu. Oprócz zdrowych wersji mąk, wszystkie składniki można znaleźć w szafkach kuchennych raczej każdego domu albo w najbliższym sklepie, więc przepisy aż same proszą się o wypróbowanie. Książka nie zawiera żadnych zdjęć, więc przygotowane dania są dokładnie takie, jakie miały wyjść spod dziecięcych rączek :)

Na dodatek ilustracje aż zachęcają do odłożenia kilku składników, wyposażenie się w farbki i stworzenie stempelkowych owocowo – warzywnych cudów, kiedy brzuszki będą już pełne samodzielnie naszykowanych potraw. Oby było więcej takich pozycji kucharskich dla najmłodszych, które nauczą je jak przemycać same zdrowe a jednocześnie pyszne składniki do codziennej diety. A brokułowe babeczki powinny znaleźć się na liście obowiązkowych przepisów, które koniecznie trzeba wypróbować, kiedy już wyposaży się kuchnię w swój egzemplarz książki :)wyszperanewyszeptane 2017-11-05 19:34:14

Niezwykle pomocne, w przypadku kiedy dziecko nie lubi pomagania w przyrządzaniu posiłków, okazują się dobrze opracowane książki kucharskie. Coraz więcej na rynku wydawniczym jest publikacji stworzonych z myślą o najmłodszych adeptach sztuki kulinarnej. My mamy w domu kilka, ale dziś chcę Wam polecić tytuł, który mamy od niedawna. "Leniwy pieróg", czyli wege kuchnia dla dzieci (i nie tylko), to zbiór kilkudziesięciu prostych przepisów na wegetariańskie wariacje typowych polskich dań. Znajdziecie tu między innymi recepturę na zupę ogórkową, kalafiorową, domowy bigos, czy kotlety z soczewicy. Książka podzielona jest na dania słone i słodkie, więc przygotujecie dzięki niej zarówno pyszny obiad jak i deser :)
Na końcu umieszczono przelicznik kulinarny, który dla mnie jest zawsze cenną pomocą. Mamy też przybornik, który pomoże dziecku utrwalić sobie nazwy i przeznaczenie kuchennych przyrządów. Jeśli macie chęć zapisania sobie swoich przemyśleń, to książka zawiera również miejsce na osobiste notatki.Zwykła Matka 2018-01-03 08:54:18