Streetfood
Cinzia Trenchi
Streetfood
Cinzia Trenchi
- Wydawnictwo: Olesiejuk
- Rok wydania: 2017
- ISBN: 9788327464071
- Ilość stron: 160
Jutro (piątek 2024-11-22)*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Opis: Streetfood - Cinzia Trenchi
Stoiska, food trucki, budki z przyrządzanymi na szybko daniami uliczne jedzenie zaczyna odgrywać coraz większą rolę w naszym codziennym życiu. Jeśli przyjrzymy się bliżej, zauważymy, że pod tą nową etykietką kryje się milion potraw o przeróżnym rodowodzie.
W dzisiejszym świecie, który skurczył się wskutek procesu globalizacji, uliczne jedzenie przybliża nam kuchnie odległych państw i pozwala odkryć autentyczne smaki, które często giną w wielkim przemyśle restauracyjnym.
Dzięki tej książce poznasz jedzenie uliczne w lżejszej postaci. Prezentowane tu dania są nie tylko ekscytujące i smaczne, ale także bo czemu nie? zdrowe. Wystarczy wybrać piekarnik zamiast patelni, zastąpić białą mąkę zdrowszą mąką pełnoziarnistą i bazować na produktach sezonowych.
Książka jest podzielona na cztery części (przepisy z pastami i sosami, z warzywami, z owocami oraz na bazie zbóż, mięsa i ryb), opatrzona wspaniałymi zdjęciami i szczegółowymi opisami. Na każdej stronie znaleźć można oryginalne kompozycje składników tworzące kalejdoskop smaków. Oto kuchnia globalna w lżejszej i zdrowszej odsłonie, zaskakujące pomysły apetycznych przekąsek i posiłków, które wniosą trochę słońca i radości do szarej rzeczywistości.
Szczegóły: Streetfood - Cinzia Trenchi
Tytuł: Streetfood
Autor: Cinzia Trenchi
Wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN: 9788327464071
Rok wydania: 2017
Ilość stron: 160
Recenzje: Streetfood - Cinzia Trenchi
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Inne pozycje tego autora: Cinzia Trenchi (8)
- Superfood. Przepisy na zdrowe, odżywcze posiłki (Olesiejuk) - twarda
- Detoks (Olesiejuk) - twarda
- Sportfood. Przepisy i porady dla milośników... (Olesiejuk) -
- Smartfood (Olesiejuk) -
- Streetfood (Olesiejuk) -
- Napoje tłoczone na zimno. Zdrowie i dobre samopoczucie zamknięte w szklance (Jedność) - Twarda
- Niewyczerpane źródło energii (Jedność) - twarda
- Zioła i przyprawy. Naturalny sposób na zdrowe życie (Jedność) - twarda