Opis: Nalewki z piwniczki farmaceuty - Marek Ellnain

Nalewki przyrządzamy i degustujemy przede wszystkim ze względu na ich smak i aromat. Okazuje się, że wiele z nich ma liczne walory prozdrowotne, ale może też np. wchodzić w korelacje z zażywanymi przez nas lekami. Warto skorzystać z wiedzy profesjonalistów i podejść do tematu przygotowywania nalewek bardziej świadomie. Marek Ellnain, na co dzień pracujący w aptece doktor farmacji, wzbogaca swoje receptury o fachowy komentarz: doradza na co zwrócić uwagę podczas przygotowywania trunku przytacza właściwości zdrowotne punktuje możliwe interakcje z zażywanymi lekami. Nalewki z piwniczki farmaceuty to prawie 50 sprawdzonych receptur fachowy komentarz farmaceuty porady i wskazówki przydatne podczas domowego wytwarzania nalewek. Domowe nalewki. Dlaczego warto? Dziś różnego rodzaju nalewki kupić można bez większych problemów w sklepach monopolowych oraz spożywczych. Produkowane są przez liczne koncerny, które w swoich recepturach odwołują się do tradycji oraz dawnych metod wytwarzania. Czy jednak jest to prawda? Czy naprawdę przestrzegają rygorystycznych zasad komponowania nalewek, wśród których najważniejsza mówi, iż o dobrej nalewce trzeba po prostu na jakiś czas zapomnieć, a później, kiedy już dojrzeje, należy odnaleźć ją w piwnicy? Odpowiedź na to pytanie pozostawiam Czytelnikom, podobnie jak pozostawiam im decyzję co do tego, czy trunek który stanie w najbliższe Święta na stole zostanie zakupiony w pobliskich delikatesach, czy też może... spróbujemy sporządzić go sami! ? pisze Marek Ellnain we wstępie. Dodatkowego smaczku książce dodają unikalne ilustracje przygotowane przez Katarzynę Tużylak.

Szczegóły: Nalewki z piwniczki farmaceuty - Marek Ellnain

Tytuł: Nalewki z piwniczki farmaceuty
Autor: Marek Ellnain
Wydawnictwo: Eko Media
ISBN: 9788363537500
ISSN: 9788363537500
Język oryginału: polski
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 112
Format: 17.0x20.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.346 kg

Recenzje: Nalewki z piwniczki farmaceuty - Marek Ellnain

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Glistnik na straży zdrowia Danel Rose