Nalewki Sekrety piwniczki brata Augustyna. Księga dawnych przepisów

Nalewki Sekrety piwniczki brata Augustyna.
Księga dawnych przepisów

Wydawnictwo: Jedność
Rok wydania: 2019
ISBN: 9788379715800
Ilość stron: 158
Format: 14.0x21.0cm
Oprawa: Twarda

Wysyłka:
Niedostępna

Cena katalogowa 25,00 PLN brutto

Cena dostępna po zalogowaniu

Dodaj do Schowka

Cena 25,00 PLN

Dodaj do Schowka

Opis: Nalewki Sekrety piwniczki brata Augustyna.

To kompendium praktycznych informacji o destylacji i aromatyzacji alkoholi. Krok po kroku otrzymujemy wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i przygotowania między innymi najróżniejszych: likierów, win, wódek czy owoców i ziół w alkoholu. Książka zawiera również przepisy na ciekawe dania, których smak wzmocniono alkoholem. Są to oryginalne dania obiadowe oraz desery. Opracowanie potwierdzono wiedzą i doświadczeniem mnichów cysterskich, którzy wiele z opisanych w książce alkoholi wymyślili. Odbiorcy - wszyscy, którzy interesują się destylacją i aromatyzacją alkoholi - ci, którzy szukają receptur na różnego rodzaju nalewki - osoby, które chcą zaczerpnąć wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i samego przygotowania nalewek Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę - zawiera wszelkie informacje dotyczące produkcji alkoholi - każdy z wymienionych etapów destylacji czy aromatyzacji opatrzony jest obszerną notką - możemy poznać historię i prawo związane z alkoholami - to olbrzymi wybór receptur na nalewki - dodatkowo zamieszczono przepisy na różnego rodzaju dania obiadowe i desery z alkoholem

Szczegóły: Nalewki Sekrety piwniczki brata Augustyna.

Tytuł: Nalewki Sekrety piwniczki brata Augustyna.
Podtytuł: Księga dawnych przepisów
Wydawnictwo: Jedność
ISBN: 9788379715800
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 158
Format: 14.0x21.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.42 kg