Słoiki i słoiczki. Przetwory na cztery pory roku

Książka

Słoiki i słoiczki. Przetwory na cztery pory roku

  • Wydawnictwo: Olesiejuk
  • Rok wydania: 2018
  • ISBN: 9788327466600
  • Ilość stron: 192
Wysyłka:
Niedostępna
Cena katalogowa 29,99 PLN brutto
Cena dostępna po zalogowaniu
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 29,99 PLN
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Słoiki i słoiczki. Przetwory na cztery pory roku - Dorota Indycka

Autorka bloga kuchenneszalenstwa.pl tym razem uchyla drzwi do swojej kuchni, aby zaprosić nas do wspólnego przyrządzania przetworów. Przekonuje, że można i warto je robić przez cały rok!

Wśród jej propozycji znajdziesz przepisy na takie spiżarniane hity, jak kiszone ogórki, marynowane buraczki, gruszki w syropie czy mus jabłkowy z goździkami i cynamonem. Oprócz tych klasyków w książce zostało umieszczonych wiele intrygujących receptur przełamujących tradycję robienia przetworów, np. na konfiturę rabarbarowo-truskawkową z piernikową nutą czy chutney śliwkowy. Ponadto autorka zdradza pomysły na przysmaki, które nie kojarzą się w oczywisty sposób z przetworami, a które zrobione w domu są o wiele smaczniejsze od sklepowych odpowiedników. Należą do nich np. majonez, musztarda, solone masło pistacjowe czy ekstrakty do wypieków.

Książkę można polecić zarówno osobom, które dopiero zaczynają przygodę z przetworami, jaki i wszystkim wprawionym w zamykaniu smaków w słoikach, gdyż ci pierwsi będą zachwyceni prostotą przepisów, ci drudzy zaś z pewnością docenią oryginalność wielu receptur.


Szczegóły: Słoiki i słoiczki. Przetwory na cztery pory roku - Dorota Indycka

Tytuł: Słoiki i słoiczki. Przetwory na cztery pory roku
Autor: Dorota Indycka
Wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN: 9788327466600
Rok wydania: 2018
Ilość stron: 192


Recenzje: Słoiki i słoiczki. Przetwory na cztery pory roku - Dorota Indycka

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×


Inne pozycje tego autora: Dorota Indycka (1)