Przetwory z pomysłem

Patrycja Machałek

Przetwory z pomysłem

Patrycja Machałek

Wydawnictwo: Znak Koncept
Rok wydania: 2019
ISBN: 9788324070176
Ilość stron: 240
Format: 20.5 x 15.5 cm
Oprawa: Twarda

Wysyłka:
Niedostępna

Cena katalogowa 44,90 PLN brutto

Cena dostępna po zalogowaniu

Dodaj do Schowka

Cena 44,90 PLN

Dodaj do Schowka

Opis: Przetwory z pomysłem - Patrycja Machałek

PONAD 100 PROSTYCH PRZEPISÓW NA EKSTRAWAGANCKIE I KLASYCZNE PRZETWORY, KTÓRE ODMIENIĄ TWOJĄ KUCHNIĘ.

Książka zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z przetwarzaniem owoców i warzyw, jak i dla tych, którzy znają już tajniki pasteryzowania, ale szukają inspiracji i odmiany.

Odkryj przepis na kiszoną cytrynę i marynowane kiełki. Kanapki posmaruj paprykowym pindżurem, do makaronu dodaj ajvaru własnej roboty. Frużeliny, dżemy i marmolady będą doskonałe do kanapek, deserów, a nawet mięs! Słodko-ostre pikle zaskoczą jako dodatek do obiadu, a domowy ocet z pigwy przyniesie ukojenie w gorący letni dzień. Prace zaplanujesz z praktycznym kalendarzem sezonowym.

Pozbądź się z kuchni konserwantów, barwników i syntetycznych wzmacniaczy smaku. Zyskasz niepowtarzalne przetwory, których nie da się znaleźć na sklepowej półce.

Przygotowywanie przetworów może być prostsze, niż myślisz.

Szczegóły: Przetwory z pomysłem - Patrycja Machałek

Tytuł: Przetwory z pomysłem
Autor: Patrycja Machałek
Wydawnictwo: Znak Koncept
ISBN: 9788324070176
Język oryginału: polski
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 240
Format: 20.5 x 15.5 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.445 kg