Plenty More
Yotam Ottolenghi
Plenty More
Yotam Ottolenghi
- Wydawnictwo: Ebury Press
- Rok wydania: 2019
- ISBN: 9780091957155
- Ilość stron: 352
- Format: 20.0x28.0cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Plenty More - Yotam Ottolenghi
Vegetables have moved from the side dish to the main plate, grains celebrated with colour and flair. It?s a revolution that is bold, inspiring and ever-expanding.
Yotam Ottolenghi's Plenty changed the way people cook and eat. Its focus on vegetable dishes, with the emphasis on flavour, original spicing and freshness of ingredients, caused a revolution not just in this country, but the world over.
Plenty More picks up where Plenty left off, with 150 more dazzling vegetable-based dishes, this time organised by cooking method. Grilled, baked, simmered, cracked, braised or raw, the range of recipe ideas is stunning. With recipes including Alphonso mango and curried chickpea salad, Membrillo and stilton quiche, Buttermilk-crusted okra, Lentils, radicchio and walnuts with manuka honey, Seaweed, ginger and carrot salad, and even desserts such as Baked rhubarb with sweet labneh and Quince poached in pomegranate juice, this is the cookbook that everyone has been waiting for.
Szczegóły: Plenty More - Yotam Ottolenghi
Tytuł: Plenty More
Autor: Yotam Ottolenghi
Wydawnictwo: Ebury Press
ISBN: 9780091957155
Języki: angielski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 352
Format: 20.0x28.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.5 kg
Recenzje: Plenty More - Yotam Ottolenghi
Informacje:
Inne pozycje tego autora: Yotam Ottolenghi (18)
- Jerusalem (Ebury Press) - Twarda
- Obfitość Wegetariańska kuchnia autora Jerozolimy (AMF) - Twarda
- NOPI: THE COOKBOOK (Inwestycje) - twarda
- Ottolenghi SIMPLE (Ebury Press) - Twarda
- Plenty (Ebury Press) - Twarda
- Rośliny przede wszystkim (Znak) - twarda
- Ottolenghi Flavour (Ebury Press) - Twarda
- Smak (Filo) -
- Jerozolima. Książka kucharska (Filo) -
- Ottolenghi Prosto (Filo) - Gąbka
- Ottolenghi Test Kitchen. Shelf love. Spiżarnia dobrych pomysłów (Filo) - oprawa zintegrowana
- Podano do stołu (Luna) - Miękka ze skrzydełkami
- MEZCLA Przepisy, które budzą wyobraźnię (Filo) - Twarda
- Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love (Ebury Press) - Zintegrowana
- Ottolenghi test kitchen. Extra good things. Smakowitości na co dzień (Filo) - Zintegrowana
- Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju (Filo) - oprawa twarda wypełniona gąbką
- Ottolenghi Prosto (Filo) - Twarda
- Ottolenghi Comfort (Ebury Press) - Twarda