Przyprawy korzenne Mała księga przypraw
Amsel Irena J.
Książka
Przyprawy korzenne
Mała księga przypraw
Amsel Irena J.
- Wydawnictwo: Videograf II
- Rok wydania: 2007
- ISBN: 978-83-7183-549-0
- Ilość stron: 224
- Format: 11.5x16.5cm
- Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Niedostępna
Cena
24,90 PLN
Opis: Przyprawy korzenne - Amsel Irena J.
Podręczny leksykon przypraw i ziół dostępnych na polskim rynku, pełniący jednocześnie rolę poradnika dla miłośników dobrej kuchni. Autorka omawia w nim walory smakowe i lecznicze poszczególnych przypraw, podaje informacje o ich miejscu występowania i sposobach uprawy w warunkach domowych. Prezentuje też najważniejsze zastosowania danego surowca, przytaczając receptury ciekawych dań.
Szczegóły: Przyprawy korzenne - Amsel Irena J.
Tytuł: Przyprawy korzenne
Podtytuł: Mała księga przypraw
Autor: Amsel Irena J.
Wydawnictwo: Videograf II
Seria: MAŁA KSIĘGA PRZYPRAW
Kod paskowy: 9788371835490
ISBN: 978-83-7183-549-0
Języki: polski
Rok wydania: 2007
Ilość stron: 224
Format: 11.5x16.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.256 kg
