Opis: Domowa wędzarnia. Sekrety polskiej kuchni - Zbigniew Prokopczuk

Książka z serii „Sekrety polskiej kuchni”. Z naszej publikacji dowiesz się, co jest potrzebne do zbudowania prostej wędzarni, jak przygotować produkty do wędzenia, wreszcie – jakie są metody tego rodzaju konserwacji żywności. A przede wszystkim przepisy na wyśmienite ryby, mięsa oraz kiełbasy.

Szczegóły: Domowa wędzarnia. Sekrety polskiej kuchni - Zbigniew Prokopczuk

Tytuł: Domowa wędzarnia. Sekrety polskiej kuchni
Autor: Zbigniew Prokopczuk
Wydawnictwo: Olimp Media
Kod paskowy: 9788377073704
ISBN: 978-83-7707-370-4
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 144
Format: 14.0x20.0 cm
Oprawa: miękka

Recenzje: Domowa wędzarnia. Sekrety polskiej kuchni - Zbigniew Prokopczuk

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Atlas wędzonek i wyrobów domowych Marta Szydłowska