Opis: Leśna kuchnia - Katarzyna Mikulska

Planujesz odpoczynek w otoczeniu przyrody? Wydaje ci się, że z dala od cywilizacji jesteś skazany na suchy prowiant, dania w proszku i kupne przekąski? Nic bardziej mylnego!



Pieczone na ognisku pieczywo, plenerowe zupy, pesto ze świeżych roślin, sałatki z kwiatów, korzenne placki, a nawet pierogi, makarony i kotlety – to tylko niektóre z dań, które możesz przyrządzić na świeżym powietrzu! Wystarczy odpowiedni sprzęt, kilka składników oraz rośliny, które znajdziesz wokół siebie.



Poznaj przepisy na pyszne dania, które z łatwością przygotujesz podczas wyprawy do lasu, na działkę, biwak, kemping czy górską wędrówkę. Dowiedz się, jak poradzić sobie na długiej wyprawie z dala od sklepów i gotować bezpiecznie niezależenie od warunków, miejsca i pory roku. Sprawdź, które dziko rosnące rośliny są jadalne, jak je rozpoznać oraz co warto z nich przygotować. Korzystaj z darów natury i ciesz się czasem spędzonym na świeżym powietrzu, nie rezygnując ze smacznych posiłków!

Szczegóły: Leśna kuchnia - Katarzyna Mikulska

Tytuł: Leśna kuchnia
Autor: Katarzyna Mikulska
Wydawnictwo: Pascal
ISBN: 9788381037907
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 304
Format: 14.4x20.5cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami

Recenzje: Leśna kuchnia - Katarzyna Mikulska

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Domowa kuchnia polska. Wyd. II Małgorzata Caprari