Opis: Dieta Wegetariańska. - Joanna Giza-Gołaszewska

„Dieta wegetariańska w profilaktyce chorób cywilizacyjnych oraz w okresie ciąży i laktacji” przeznaczona jest zarówno dla lekarzy i specjalistów związanych ze zdrowiem, jak również dla wszystkich, którzy chcieliby poznać wpływ diety wegetariańskiej na zdrowie w teorii i w praktyce, tak w znaczeniu ogólnym, jak i w wybranych chorobach, a także zrozumieć jej rolę w ochronie środowiska.

Publikacja ta skierowana jest do osób na każdym etapie życie, które chciałyby poznać bliżej

dietę wegetariańską w różnych wariantach, m.in. weganizmu, laktowegetarianizmu, jak

i fleksitarianizmu.

To swoisty przewodnik po diecie wegetariańskiej

dla:

• dorosłych

• dzieci

• kobiet w ciąży i karmiących piersią

oraz osób ze schorzeniami takimi jak:

• miażdżyca

• zaburzenia lipidowe (w tym hipercholesterolemia,

hipertriglicerydemia)

• nadciśnienie

• dna moczanowa

• cukrzyca

• schorzenia jelit.



W książce tej znajduje się również rozdział dla pacjentek z endometriozą, z którymi autorka

w dużej mierze pracuje i właśnie dla nich dostosowanie odpowiedniej diety roślinnej może stać ważnym elementem terapii tego schorzenia.

Czytelnicy znajdą tu zbiór jadłospisów i przepisów kulinarnych dla osób zdrowych oraz polecanych w różnych jednostkach chorobowych. Zostały tu przedstawione także wyniki badań naukowych oraz praktyczne wskazówki, jak zacząć przygodę z dietą wegetariańską, jakich błędów unikać, aby zbilansować prawidłowo codzienny jadłospis i dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych dla zachowania zdrowia składników odżywczych.

Szczegóły: Dieta Wegetariańska. - Joanna Giza-Gołaszewska

Tytuł: Dieta Wegetariańska.
Podtytuł: w profilaktyce chorób cywilizacyjnych oraz w okresie ciąży i laktacji
Autor: Joanna Giza-Gołaszewska
Wydawnictwo: MEDYK
ISBN: 9788366866058
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 160

Recenzje: Dieta Wegetariańska. - Joanna Giza-Gołaszewska

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Stretching w 10 minut Hilery Hutchinson