Kuchnia koszerna Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania
Wolff Rebekka
Kuchnia koszerna
Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania
Wolff Rebekka
- Wydawnictwo: Graf_ika
- Rok wydania: 2022
- ISBN: 978-83-8244-051-5
- Ilość stron: 294
- Format: 14.0 x 21.0 cm
- Oprawa: Twarda
Jutro (czwartek 2024-06-27)*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Opis: Kuchnia koszerna - Wolff Rebekka
Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania i pieczenia, z szczegółowym jadłospisem i wskazówkami do urządzenia i prowadzenia religijnego, żydowskiego gospodarstwa. Wznowienie na podstawie dwunastego wydania oryginału z 1904 roku. Kolejna książka kucharska Rebekki Wolff, dla wszystkich, którzy pragną zdrowe, gospodarskie jedzenie połączyć z pewną oszczędnością i prowadzić żydowski dom. Autorka książkę kierowała do młodych dziewcząt, które nie miały sposobności nauczyć się prowadzenia gospodarstwa, a dzięki temu dziełku nauczą się wszystkiego, co dobra gospodyni powinna umieć w każdej porze roku. I tak opisane są tu przygotowania do różnych obrzędów religijnych i świąt, o koszerowaniu mięsa i drobiu, sposoby przechowywania pożywienia oraz 680 przepisów na wszelakie potrawy.
Szczegóły: Kuchnia koszerna - Wolff Rebekka
Tytuł: Kuchnia koszerna
Podtytuł: Podręcznik dla każdego żydowskiego domu, zawierający najrozmaitsze sposoby gotowania
Autor: Wolff Rebekka
Wydawnictwo: Graf_ika
Kod paskowy: 9788382440515
ISBN: 978-83-8244-051-5
Język oryginału: polski
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 294
Format: 14.0 x 21.0 cm
Oprawa: Twarda
