Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia (Uszkodzona okładka) ponad 200 przepisów plus niezliczona ilość wariantów
Zygmunt Skibicki
Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia (Uszkodzona okładka)
ponad 200 przepisów plus niezliczona ilość wariantów
Zygmunt Skibicki
- Wydawnictwo: Bernardinum
- Rok wydania: 2016
- ISBN: 9788378236528
- Ilość stron: 288
- Format: 15.7x15.7
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia (Uszkodzona okładka) - Zygmunt Skibicki
Outlet: uszkodzenie okładki, przedarty grzbiet, bez wpływu na treść
Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości od zawsze zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal
Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś księdze domowej, w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na dłoni.
Szczegóły: Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia (Uszkodzona okładka) - Zygmunt Skibicki
Tytuł: Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia (Uszkodzona okładka)
Podtytuł: ponad 200 przepisów plus niezliczona ilość wariantów
Autor: Zygmunt Skibicki
Wydawnictwo: Bernardinum
ISBN: 9788378236528
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 288
Format: 15.7x15.7
Oprawa: Twarda
Waga: 0.43 kg
