Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia
Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia
- Wydawnictwo: Bernardinum
- Rok wydania: 2022
- ISBN: 9788381278058
- Ilość stron: 288
- Format: 15.5x15.5cm
- Oprawa: Twarda
1 - 3 dni robocze + czas dostawy*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Opis: Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia
Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z? wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości ?od zawsze? zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal? Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś ?księdze domowej?, w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na? dłoni.
Szczegóły: Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia
Tytuł: Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia
Wydawnictwo: Bernardinum
ISBN: 9788381278058
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 288
Format: 15.5x15.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.444 kg
Redakcja: Skibicka Anna
