Kuchnia żydowska
Aran-Friedman Tova
Kuchnia żydowska
Aran-Friedman Tova
- Wydawnictwo: KDC Klub dla Ciebie
- Rok wydania: 2008
- ISBN: 9788325800031
- Ilość stron: 168
- Format: 22.0x29.0cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Kuchnia żydowska - Aran-Friedman Tova
Autorka jest Żydówką urodzoną w Krakowie i Polsce zawdzięcza najlepsze wspomnienia o dzieciństwie i młodości. Książka jest swojego rodzaju hołdem dla Najbliższych, których już nie ma, i powinna się nazywać Krakowska kuchnia żydowska. Babcia autorki razem z mamą wprowadzały ją w świat tajemnic gotowania i niezwykłych smaków. I to właśnie im autorka pragnie wyrazić poprzez napisanie tej książki wdzięczność i szacunek. W książce znajdziemy opis wszystkich świąt żydowski ch oraz przepisy na związane z nimi tradycyjne potrawy, jak chały słodkie i wytrawne, kugel z makaronu, roladki z piersi kurzej czy nadziewana pierś indyczki. Jest tu także opis zasad koszerności potraw.
Szczegóły: Kuchnia żydowska - Aran-Friedman Tova
Tytuł: Kuchnia żydowska
Autor: Aran-Friedman Tova
Wydawnictwo: KDC Klub dla Ciebie
ISBN: 9788325800031
Tytuł oryginału: Kuchnia żydowska
Język oryginału: POLSKI
Języki: POLSKI
Rok wydania: 2008
Ilość stron: 168
Format: 22.0x29.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.79 kg
