Opis: Mózg na zbożowym detoksie - David Perlmutter, Kristin Loberg

Współczesne produkty zbożowe zniszczyły w Stanach Zjednoczonych więcej mózgów niż udary, wypadki samochodowe i urazy głowy razem wzięte.
dr William Davis, autor książki Wheat Belly
Jeszcze kilka lat temu dietetycy i lekarze utrzymywali, że wszelkie tłuszcze zwiększają ryzyko występowania różnych chorób, nadwrażliwość na gluten rozpatrywana była wyłącznie w kontekście celiakii, a tak zwani poważni naukowcy nie mieli odwagi zalecać nieskomplikowanych zmian stylu życia, które mogłyby stymulować powstawanie i rozwój nowych komórek mózgowych. Obecnie dysponujemy świetnie udokumentowanymi dowodami świadczącymi o tym, co konkretnie przyczynia się do degeneracji mózgu i rozwoju schorzeń takich jak demencja czy choroba Alzheimera.
To wspaniała książka, dzięki której zatroszczysz się o swój mózg!
dr Mark Hyman, autor książki Koniec z cukrzycą i otyłością!
Dzięki tej bestsellerowej, wyjątkowo aktualnej i potrzebnej książce przekonasz się, że na zdrowie mózgu wpływają nie tyle geny, ile dieta! Dowiesz się, że wspólnym elementem chorób degeneracyjnych mózgu jest stan zapalny, który z kolei często bywa skutkiem diety bogatej w węglowodany. Zrozumiesz, w jaki sposób "zdrowe produkty pełnoziarniste" szkodliwie oddziałują na mózg, a także uzyskasz informacje, dzięki którym szybko zadbasz o zdrowie i regenerację swojego układu nerwowego. Poza lepszym samopoczuciem zdobędziesz panowanie nad swoim genetycznym przeznaczeniem i skutecznie ochronisz swój potencjał intelektualny.
Ta książka to prawdziwy skarb!
dr Bernie Siegel, autor książki Faith, Hope and Healing i The Art of Healing

Szczegóły: Mózg na zbożowym detoksie - David Perlmutter, Kristin Loberg

Tytuł: Mózg na zbożowym detoksie
Podtytuł: Zaskakująca prawda o pszenicy, węglowodanach i cukrze - cichych zabójcach Twojego mózgu
Autor: David Perlmutter, Kristin Loberg
Wydawnictwo: Sensus
ISBN: 9788328903210
Tytuł oryginału: Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar--Your Brain's Silent Killers
Tłumacz: Krzysztof Krzyżanowski
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 432
Format: 14.0x21.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.53 kg

Recenzje: Mózg na zbożowym detoksie - David Perlmutter, Kristin Loberg