Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Szkoły ponadgimnazjalne. Część 2 2014

,

Ćwiczenia

Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Szkoły ponadgimnazjalne. Część 2
2014

,

  • Producent: Rea
  • Rok produkcji: 2014
  • ISBN: 9788302147258
  • Ilość stron: 120
  • Format: 17,6x25,0
  • Oprawa: miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Cena katalogowa 40,50 PLN brutto
Cena dostępna po zalogowaniu
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 40,50 PLN
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Szkoły ponadgimnazjalne. Część 2 - Renata Szajna, Danuta Ławniczak

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Obsługa kelnerska. Część 1 i 2, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji 9.2 (Obsługiwanie gości). Ćwiczenia dotyczą takich zagadnień, jak: organizacja pracy kelnera, podawanie potraw i napojów, zwyczaje żywieniowe różnych narodów, serwis specjalny, sztuka barmańska, obsługiwanie gości hotelowych oraz organizowanie przyjęć. Zadania zostały uzupełnione licznymi rysunkami i zdjęciami.


Szczegóły: Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Szkoły ponadgimnazjalne. Część 2 - Renata Szajna, Danuta Ławniczak

Tytuł: Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Szkoły ponadgimnazjalne. Część 2
Podtytuł: 2014
Autor: Renata Szajna, Danuta Ławniczak
Producent: Rea
ISBN: 9788302147258
Kategoria: Podręczniki
Podręczniki do Egzaminu kwalifikacji zawodowej

Przedmiot: Przedmioty zawodowe
Rok produkcji: 2014
Ilość stron: 120
Format: 17,6x25,0
Oprawa: miękka


Recenzje: Obsługiwanie gości. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Szkoły ponadgimnazjalne. Część 2 - Renata Szajna, Danuta Ławniczak

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×