Dania z drobiu Pokaż się z dobrej kuchni
Iwona Czarkowska
Dania z drobiu
Pokaż się z dobrej kuchni
Iwona Czarkowska
- Wydawnictwo: Dragon
- Rok wydania: 2015
- ISBN: 9788378870371
- Ilość stron: 32
- Format: 13.5x21.0cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Dania z drobiu - Iwona Czarkowska
Potrawy z drobiu należą do wyjątkowo lubianych i często pojawiają się na naszych stołach w rozmaitych potrawach od rosołu poprzez mięsne dania główne aż po sałatki. Smak mięsa drobiowego z kurczaków, indyków, gęsi, a także dzikich kaczek, bażantów i kuropatw, a nawet strusia najlepiej podkreślą przyprawy i zioła. Aby wydobyć z mięsa drobiowego odpowiedni smak, warto wiedzieć jak komponować marynaty, jak wstępnie przygotowywać mięso, aby nie straciło najcenniejszych walorów, a przede wszystkim warto mieć sprawdzone przepisy, które pozwolą przyrządzić doskonałe, zdrowe potrawy.
Szczegóły: Dania z drobiu - Iwona Czarkowska
Tytuł: Dania z drobiu
Podtytuł: Pokaż się z dobrej kuchni
Autor: Iwona Czarkowska
Wydawnictwo: Dragon
Seria: Dobra Kuchnia
ISBN: 9788378870371
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 32
Format: 13.5x21.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.075 kg