Opis: Tradycje i sztuka kulinarna Chin (dodruk na życzenie) - Ksawery Burski

W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.

Książki z opcji dodruk na życzenie są ujednolicone pod względem wykonania:
- okładka kolorowa wydrukowana na kartonie 250 g/m,
- środek czarno-biały, drukowany na papierze offsetowym 80 g/m,
- oprawa miękka klejona.

Szczegóły: Tradycje i sztuka kulinarna Chin (dodruk na życzenie) - Ksawery Burski

Tytuł: Tradycje i sztuka kulinarna Chin (dodruk na życzenie)
Autor: Ksawery Burski
Wydawnictwo: Akademickie Dialog
Kod paskowy: 9788386483112
Rok wydania: 1995
Ilość stron: 328
Format: 145 x 205 mm
Oprawa: Miękka

Recenzje: Tradycje i sztuka kulinarna Chin (dodruk na życzenie) - Ksawery Burski

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Gruziński smak Vaho Babunashvili, Radek Polak