Tradycje i sztuka kulinarna Chin (dodruk na życzenie)
Ksawery Burski
Tradycje i sztuka kulinarna Chin (dodruk na życzenie)
Ksawery Burski
- Wydawnictwo: Akademickie Dialog
- Rok wydania: 1995
- EAN: 9788386483112
- Ilość stron: 328
- Format: 145 x 205 mm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Tradycje i sztuka kulinarna Chin (dodruk na życzenie) - Ksawery Burski
W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.
Książki z opcji dodruk na życzenie są ujednolicone pod względem wykonania:
- okładka kolorowa wydrukowana na kartonie 250 g/m,
- środek czarno-biały, drukowany na papierze offsetowym 80 g/m,
- oprawa miękka klejona.Producent:
Wydawnictwo Akademickie DIALOG Spółka z o.o.
ul. Bagno 3/218
00-112 Warszawa (PL)
tel: 226208703
email: [email protected]
Szczegóły: Tradycje i sztuka kulinarna Chin (dodruk na życzenie) - Ksawery Burski
Tytuł: Tradycje i sztuka kulinarna Chin (dodruk na życzenie)
Autor: Ksawery Burski
Wydawnictwo: Akademickie Dialog
Kod paskowy: 9788386483112
Rok wydania: 1995
Ilość stron: 328
Format: 145 x 205 mm
Oprawa: Miękka
