O warzeniu piwa Reprint wydania z 1837 r.

Książka

O warzeniu piwa
Reprint wydania z 1837 r.

  • Wydawnictwo: Volumina.pl
  • Rok wydania: 2012
  • ISBN: 9788378679936
  • Ilość stron: 162
  • Format: 17.0x24.0cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Cena katalogowa 49,00 PLN brutto
Cena dostępna po zalogowaniu
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 49,00 PLN
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: O warzeniu piwa - Kurowski Jan Nepomucen

Jan Nepomucen Kurowski był agronomem, zajmował się pisaniem podręczników z dziedziny gospodarowania wiejskiego. Stworzył szereg dzieł mających wspomagać gospodarzy w zmaganiu się z codziennymi problemami związanymi z utrzymaniem ziemi, zwierząt i przetwórstwem płodów rolnych. Zauważywszy brak stosownej publikacji na rynku księgarskim, postanowił napisać O warzeniu piwa. Książkę tę poświęcił najważniejszym zasadom uwarzenia dobrego słodu z ziaren i opisaniu podstawowych błędów przy tym popełnianych. Zwraca też uwagę na szczególne właściwości zdrowotne piwa, które ma wspomagać leczenie wielu przykrych dolegliwości, a mniej posiada ?ubocznych? skutków niż picie wódki. Kompleksowo ujmuje zagadnienia piwowarstwa dając ogrom zaleceń i dobrych rad, które podać pragnie w sposób zrozumiały, uznając Dokładną naukę warzenia piwa Schmidta za zbyt skomplikowaną dla przeciętnego gospodarza. Podręcznik ten z pewnością zainteresuje niejednego birofila.


Szczegóły: O warzeniu piwa - Kurowski Jan Nepomucen

Tytuł: O warzeniu piwa
Podtytuł: Reprint wydania z 1837 r.
Autor: Kurowski Jan Nepomucen
Wydawnictwo: Volumina.pl
Seria: PIWNICZKA PRADZIADKA
ISBN: 9788378679936
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 162
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.438 kg


Recenzje: O warzeniu piwa - Kurowski Jan Nepomucen

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×