KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu
Olia Hercules
KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu
Olia Hercules
- Wydawnictwo: Buchmann
- Rok wydania: 2017
- ISBN: 9788328046580
- Ilość stron: 240
- Format: 19.5x25.5cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu - Olia Hercules
Imponująca rozmachem opowieść zapisana w przepisach, które oddają sprawiedliwość kuchni i smakom fascynującego Kaukazu pomostu łączącego Europę z Azją. Kuchnia zajmuje szczególne miejsce w gruzińskiej tradycji i jest częścią ich narodowej tożsamości. Kaukaz to jednak nie tylko Gruzja Olia Hercules w swojej najnowszej książce przybliża nam kuchnię całego regionu, którego łagodny klimat zapewnia wielką obfitość i różnorodność płodów rolnych, a także aromatycznych przypraw. Smakowite chinkali, chrupiące chaczapuri, aromatyczna doszorwa, a na deser słodka pachlawa. Na liście składników dorodne bakłażany, soczyste pomidory, górskie sery, dojrzałe arbuzy, winogrona i mnóstwo orzechów. Wśród proponowanych przez Olię przepisów znajdzie się wiele ciekawych pozycji dla wegetarian, ale też dla mięsożerców.
Szczegóły: KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu - Olia Hercules
Tytuł: KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu
Autor: Olia Hercules
Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788328046580
Języki: polski
Rok wydania: 2017
Ilość stron: 240
Format: 19.5x25.5cm
Oprawa: Twarda
Recenzje: KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu - Olia Hercules
Podobne do: KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu - Olia Hercules
-
Cena dostępna po zalogowaniu
-
Cena dostępna po zalogowaniu
-
Cena dostępna po zalogowaniu
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
