Roślinne kłamstwo
Steven R. Gundry
Roślinne kłamstwo
Steven R. Gundry
- Wydawnictwo: Vivante
- Rok wydania: 2018
- ISBN: 9788365442338
- Ilość stron: 456
- Format: 14.5x20.5cm
- Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Niedostępna
Opis: Roślinne kłamstwo - Steven R. Gundry
Rewolucyjna teoria, która rzuca nowe światło na zagrożenia ukryte w pozornie zdrowych produktach roślinnych Wszyscy dobrze wiedzą, że warzywa i owoce to samo zdrowie. Wszyscy też słyszeli o glutenie, białku znajdującym się w pszenicy, które jest przyczyną poważnych dolegliwości z celiakią na czele. W Roślinnym kłamstwie doktor Steven Gundry ujawnia, że gluten jest zaledwie jednym z wielu toksycznych białek roślinnych występujących pod nazwą lektyn. Lektyny znajdują się nie tylko w ziarnach, ale też w produktach bezglutenowych uważanych powszechnie za zdrowe, w tym w wielu warzywach i owocach, orzechach i produktach mlecznych. Zawarte w nasionach, ziarnach, skórkach i liściach roślin, zostały zaprojektowane tak, aby chronić je przed drapieżnikami, również przed ludźmi. Po spożyciu wywołują rodzaj chemicznej walki w ciele człowieka, powodując reakcje zapalne, które odpowiadają za tycie i poważne schorzenia. Dlatego dieta oparta na produktach roślinnych jest często nieskuteczna, ma nietrwałe efekty, a mimo jej stosowania pojawiają się bóle głowy, nadciśnienie, zaburzenia trawienia i wiele innych dolegliwości. Dzięki tej książce dowiesz się, które produkty roślinne są szkodliwe, które możesz spożywać w niewielkich ilościach oraz jak przygotowywać warzywa i owoce tak, by nie szkodziły twojemu zdrowiu. Znajdziesz w niej także pełną listę żywności zawierającej lektynę, skuteczny plan żywieniowy oraz przepisy na pyszne dania, dzięki którym poprawisz pracę jelit, osiągniesz idealną wagę i pozbędziesz się uporczywych dolegliwości.
Szczegóły: Roślinne kłamstwo - Steven R. Gundry
Tytuł: Roślinne kłamstwo
Autor: Steven R. Gundry
Wydawnictwo: Vivante
ISBN: 9788365442338
Tytuł oryginału: The Plant Paradox: The Hidden Dangers in "Healthy" Foods That Cause Disease and Weight Gain
Tłumacz: Poznański Juliusz
Języki: polski
Rok wydania: 2018
Ilość stron: 456
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami