Opis: Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu - Julius Roberts

Proste i przemyślane przepisy, które pomagają na nowo połączyć się z naturą i rytmem pór roku.

Julius Roberts, kucharz i farmer (pierwsze pokolenie rolników w rodzinie), dzieli się sielskimi opowieściami z życia na farmie.

PRZY WIEJSKIM STOLE to kuchnia domowa w najlepszym, nieskomplikowanym wydaniu – kilka dobrych składników na talerzu, zestawionych z łatwością i radością.

Znajdziesz tu przepisy na każdą porę roku:

zima: elegancka, bezpretensjonalna kolacja z pieczoną dynią, mozzarellą, orzechami laskowymi i szałwią czy treściwy gulasz z kiełbasy

wiosna: pieczona ryba z ziołami i szparagami, kurczak pieczony na cytrynie, koprze włoskim i ziemniakach oraz duszona jagnięcina z kaszą jęczmienną

lato: makaron z cukinią, galette z ratatouille i parowany biszkopt z morelami

jesień: rzadko spotykane dania jak tost z wędzonym łupaczem i porem oraz pstrąg smażony na patelni z puree i sosem szpinakowym

Producent:
Grupa Wydawnicza Foksal sp. z o.o.
Marszałkowska 116/122
00-017 Warszawa (PL)
tel: 22 826 08 82
email: [email protected]

Szczegóły: Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu - Julius Roberts

Tytuł: Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu
Autor: Julius Roberts
Wydawnictwo: Buchmann
Kod paskowy: 9788384252949
ISBN: 978-83-8425-294-9
Rok wydania: 2025
Ilość stron: 320
Format: 190 x 235
Oprawa: okładka twarda

Recenzje: Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu - Julius Roberts