Dzikie smaki
Robert Winckiewicz
Książka
Dzikie smaki
Robert Winckiewicz
- Wydawnictwo: Olesiejuk
- Rok wydania: 2019
- ISBN: 9788327473066
- Ilość stron: 192
- Format: 21.5 x 29.5 cm
- Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Dzisiaj*Zamówienie złożone do godz. 12.00 (nie dotyczy przedpłat zaksięgowanych po godz. 12.00). Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu.
Dzisiaj*Zamówienie złożone do godz. 12.00 (nie dotyczy przedpłat zaksięgowanych po godz. 12.00). Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu.
Cena
34,90 PLN
Opis: Dzikie smaki - Robert Winckiewicz
Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.
Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.
Szczegóły: Dzikie smaki - Robert Winckiewicz
Tytuł: Dzikie smaki
Autor: Robert Winckiewicz
Wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN: 9788327473066
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 192
Format: 21.5 x 29.5 cm
Oprawa: Twarda
Recenzje: Dzikie smaki - Robert Winckiewicz
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Inne pozycje tego autora: Robert Winckiewicz (6)
- Dzikie smaki (Olesiejuk) - Twarda
- Domowe wędliny z dziczyzny (Olesiejuk) - twarda
- Domowe konserwy w słojach i puszkach oraz kiszonki Bożenki (Olesiejuk) - Twarda
- Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide (Olesiejuk) - Twarda
- Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb (Olesiejuk) - oprawa twarda
- Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb (Bellona) -