Domowe wędliny z dziczyzny
Robert Winckiewicz
Książka
Domowe wędliny z dziczyzny
Robert Winckiewicz
- Wydawnictwo: Olesiejuk
- Rok wydania: 2020
- ISBN: 9788327495235
- Ilość stron: 208
- Format: 17,5 x 23,5 cm
- Oprawa: twarda
Wysyłka:
2-3 dni robocze + czas dostawy*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
2-3 dni robocze + czas dostawy*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Cena
39,99 PLN
Opis: Domowe wędliny z dziczyzny - Robert Winckiewicz
Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.
Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa. Obecne wydanie ukazuje się w nowej szacie graficznej.
Szczegóły: Domowe wędliny z dziczyzny - Robert Winckiewicz
Tytuł: Domowe wędliny z dziczyzny
Autor: Robert Winckiewicz
Wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN: 9788327495235
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 208
Format: 17,5 x 23,5 cm
Oprawa: twarda
Waga: 0.708 kg
Recenzje: Domowe wędliny z dziczyzny - Robert Winckiewicz
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Inne pozycje tego autora: Robert Winckiewicz (6)
- Dzikie smaki (Olesiejuk) - Twarda
- Domowe wędliny z dziczyzny (Olesiejuk) - twarda
- Domowe konserwy w słojach i puszkach oraz kiszonki Bożenki (Olesiejuk) - Twarda
- Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide (Olesiejuk) - Twarda
- Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb (Olesiejuk) - oprawa twarda
- Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb (Bellona) -