Opis: Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb - Robert Winckiewicz

„Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb” to kompleksowy poradnik, który oferuje wiedzę zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych – każdego, kto chciałby urozmaicić swoją kuchnię. Od tradycyjnych sposobów wędzenia mięs, przez specjały myśliwskie, aż po subtelną sztukę wędzenia ryb, Robert Winckiewicz dzieli się z czytelnikami swoimi sekretami, przepisami i technikami. Ta książka pomoże Ci odkryć nowy wymiar smaku!

Producent:
Bellona
ul. Hankiewicza 2
02-103 Warszawa (PL)
tel: 22 45 70 402
email: [email protected]

Szczegóły: Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb - Robert Winckiewicz

Tytuł: Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb
Autor: Robert Winckiewicz
Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 9788311174344
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 576
Format: 18.5 x 24.5 cm
Oprawa: Twarda

Recenzje: Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb - Robert Winckiewicz