Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty

Książka

Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty

  • Wydawnictwo: Znak Koncept
  • Rok wydania: 2020
  • ISBN: 9788324070510
  • Ilość stron: 272
  • Format: 16.0 x 22.0 cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
1-3 dni robocze + czas dostawy*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Cena katalogowa 49,99 PLN brutto
Cena dostępna po zalogowaniu
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 49,99 PLN
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty - Iwaszkiewicz Maria

Dzięki tej książce przeniesiesz się do rodzinnej kuchni Iwaszkiewiczów. Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach.



Autorka potrafi gotować, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiać. Kuchnia Iwaszkiewiczów to kompilacja trzech uwielbianych książek: Gawęd o jedzeniu, Z moim ojcem o jedzeniu oraz Gawęd o przyjęciach, które po latach doczekały się wydania w odświeżonej formie.



Łatwe, praktyczne przepisy na potrawy międzywojennej i powojennej kuchni przeplatają się z opisami rytuałów towarzyszących robieniu konfitur czy przygotowywaniu bab wielkanocnych, które ojciec autorki pamiętał jeszcze ze swojego dzieciństwa.



Przygotuj w domu dania wymyślone przez Iwaszkiewicza: kurę po literacku albo sałatkę z płytkiego morza. Dowiedz się, jak przyrządzić marynowane rydze, złociste bliny i aromatyczny sos jałowcowy. Poznaj historie spotkań Marii z Krzysztofem Kamilem Baczyńskim, Kornelem Makuszyńskim czy Witkacym. Ciesz się tradycyjną kuchnią w najlepszym wydaniu.



Maria Iwaszkiewicz, córka Anny i Jarosława, kronikarka polskiej kultury jedzenia. W czasach siermiężnej PRL-owskiej rzeczywistości przypominała, jak jadano przed wojną, ratowała od zapomnienia dawne przepisy, barwnie opowiadała o życiu na Stawisku. Jej książki to dzisiaj kulinarne białe kruki.


Szczegóły: Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty - Iwaszkiewicz Maria

Tytuł: Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty
Autor: Iwaszkiewicz Maria
Wydawnictwo: Znak Koncept
ISBN: 9788324070510
Język oryginału: polski
Języki: polski
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 272
Format: 16.0 x 22.0 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.55 kg


Recenzje: Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty - Iwaszkiewicz Maria

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×


Podobne do: Kuchnia Iwaszkiewiczów. Przepisy i anegdoty - Iwaszkiewicz Maria



Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: