Kuchnia towarzyska i uczuciowa
Anda Rottenberg
Kuchnia towarzyska i uczuciowa
Anda Rottenberg
- Wydawnictwo: A5
- Rok wydania: 2021
- ISBN: 9788365614407
- Ilość stron: 320
- Format: 17x24.5 cm
- Oprawa: Twarda
Jutro (piątek 2024-11-22)*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Opis: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Anda Rottenberg
To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania.
Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych.
Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób.
Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje.
Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza.
Książka jest bardzo starannie wydana z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej.
Świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni!
Szczegóły: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Anda Rottenberg
Tytuł: Kuchnia towarzyska i uczuciowa
Autor: Anda Rottenberg
Wydawnictwo: A5
ISBN: 9788365614407
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 320
Format: 17x24.5 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.664 kg
Recenzje: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Anda Rottenberg
Podobne do: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Anda Rottenberg
-
Cena dostępna po zalogowaniu
-
Cena dostępna po zalogowaniu
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
Informacje:
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Inne pozycje tego autora: Anda Rottenberg (17)
- Co byś powiedział sobie młodemu? (Agora) - Twarda
- Wśród ludzi, rzeczy i znaków (Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego) - Twarda z obwolutą
- Maryan Powrót (Nisza) - Miękka ze skrzydełkami
- Berlińska depresja (Wydawnictwo Krytyki Politycznej) - Miękka ze skrzydełkami
- Lista (Wydawnictwo Krytyki Politycznej) - Miękka ze skrzydełkami
- Za kryształową szybą. (Czarne) - Twarda
- Zbliżenia. (Arkady) - Twarda
- Proszę bardzo (Marginesy) - Miękka ze skrzydełkami
- From Poland with love. Listy do Haralda Szeemanna (Stentor) -
- Kuchnia towarzyska i uczuciowa (A5) - Twarda
- Rozrzut (Wydawnictwo Krytyki Politycznej) - Twarda
- Abakanowicz. Trauma i sława (Agora) - Twarda
- Pomidor. Przepisy na każdą porę roku (Znak) - Twarda
- Oczy Mony (Literackie) - Miękka z obwolutą
- Historia sztuki bez mężczyzn (Marginesy) - Twarda
- Nie wiem (Dowody na Istnienie) - Twarda
- Suknia i sztalugi. Historie dawnych malarek (Znak) - Twarda