Kuchnia towarzyska i uczuciowa

Książka

Kuchnia towarzyska i uczuciowa

  • Wydawnictwo: A5
  • Rok wydania: 2021
  • ISBN: 9788365614407
  • Ilość stron: 320
  • Format: 17x24.5 cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Dzisiaj*Zamówienie złożone do godz. 12.00 (nie dotyczy przedpłat zaksięgowanych po godz. 12.00). Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu.
Cena katalogowa 89,00 PLN brutto
Cena dostępna po zalogowaniu
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 89,00 PLN
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Rottenberg Anda i Przyjaciele

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania.



Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych.



Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób.



Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje.



Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza.

Książka jest bardzo starannie wydana z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej.

Świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni!


Szczegóły: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Rottenberg Anda i Przyjaciele

Tytuł: Kuchnia towarzyska i uczuciowa
Autor: Rottenberg Anda i Przyjaciele
Wydawnictwo: A5
ISBN: 9788365614407
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 320
Format: 17x24.5 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.664 kg


Recenzje: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Rottenberg Anda i Przyjaciele

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×


Podobne do: Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Rottenberg Anda i Przyjaciele



Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Inne pozycje tego autora: Rottenberg Anda i Przyjaciele (1)